Glas, Pfirsiche (halbe Früchte)

Hergestellt aus gelben Pfirsichen. Die frisch geernteten Pfirsiche werden halbiert, entkernt, geschält und gewaschen. Dann werden die halbierten Früchte in Gläser gefüllt und mit einem Aufguss versehen. Sie werden durch Sterilisation in einem luftdicht verschlossenen Behältnis haltbar gemacht.

Zutaten:
Pfirsiche*, Wasser, Rohrohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat*.