Soja Schnetzel - fein

Pflanzlicher Fleischersatz - vielseitig verwendbar. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts sind Soja-Schnetzel unverzichtbar in der vegetarischen und veganen Küche. Sie nehmen den Geschmack von Gewürzen sehr gut auf. Gegart ergeben die Schnetzel ca. die 3-fache Menge.
Herkunft: Frankreich (FR)
2,49 €
125 g
Qualität / Verband / Zertifizierung:
100% bio, EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft

Zutaten:
SOJABOHNEN* texturiert und teilentfettet
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Herstellung:
Soja-Schnetzel werden aus getrockneten Sojabohnen hergestellt. Die Sojabohnen werden gepresst, anschließend wird der Presskuchen mit Dampf und Druck wieder aufgelockert. Um die gewünschte Größe zu erreichen wird das Endprodukt gesiebt, sortiert und abgepackt.

Verwendung:
pflanzlicher Fleischersatz - ideal für Bolognese, Lasagne, Chili sin carne, Bratlinge, Burger und würzige Ragouts

Besonderheiten:
2,5 - 8 mm, aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Lagerungshinweise:
Bitte kühl, dunkel und trocken lagern.