Crema di Peperoncino
Scharfe, vegane Würzpaste - verleiht Gerichten aller Art eine scharfe Note.
Herkunft: Italien (IT)
4,05 €
Qualität / Verband / Zertifizierung:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Zutaten:
Chili* (67,00%), Weinessig*, Olivenöl* nativ extra, Meersalz
*kontrolliert biologischer Anbau
Herstellung:
Die scharfen Chilis werden geputzt, gewaschen und schonend gegart. Anschließend werden sie mit den restlichen Zutaten vermengt, zerkleinert und in Gläschen gefüllt. Es werden 5-10 ml Olivenöl zudosiert. Zur Haltbarmachung wird das fertige Produkt erhitzt.
Verwendung:
Die Crema kalt zum Würzen verwenden oder unter warme Speisen und Saucen rühren. Sie ist besonders gut geeignet für die indische und die asiatische Küche.
Lagerungshinweise:
Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Zutaten:
Chili* (67,00%), Weinessig*, Olivenöl* nativ extra, Meersalz
*kontrolliert biologischer Anbau
Herstellung:
Die scharfen Chilis werden geputzt, gewaschen und schonend gegart. Anschließend werden sie mit den restlichen Zutaten vermengt, zerkleinert und in Gläschen gefüllt. Es werden 5-10 ml Olivenöl zudosiert. Zur Haltbarmachung wird das fertige Produkt erhitzt.
Verwendung:
Die Crema kalt zum Würzen verwenden oder unter warme Speisen und Saucen rühren. Sie ist besonders gut geeignet für die indische und die asiatische Küche.
Lagerungshinweise:
Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.