Essig, Rotweinessig Rapunzel
Hochwertiger italienischer Rotwein verleiht diesem aromatischen Essig seinen Charakter. Sein fruchtiges Aroma mit einer leichten Himbeernote eignet sich hervorragend zum Verfeinern von verschiedenen Speisen. Rapunzel Rotweinessig zeichnet sich durch seine Naturbelassenheit und schonende Herstellung aus. Er wird aus ungeschwefeltem Rotwein hergestellt, reift in Holzfässern und wird nicht erhitzt.
Herkunft: Italien (IT)
2,99 €
Qualität / Verband / Zertifizierung:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Zutaten:
Rotweinessig*
*kontrolliert biologischer Anbau
Herstellung:
Ungeschwefelter Rotwein wird durch Essigsäuregärung zu Essig umgesetzt. Nach dem Filtern lagert der Essig in Holzfässern. Es findet keine Erhitzung statt.
Verwendung:
zum Verfeinern von Salaten und Saucen, Fleisch und Wildgerichten
Besonderheiten:
Säuregehalt 6%, fruchtiges Aroma mit leichter Himbeernote
Lagerungshinweise:
Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Zutaten:
Rotweinessig*
*kontrolliert biologischer Anbau
Herstellung:
Ungeschwefelter Rotwein wird durch Essigsäuregärung zu Essig umgesetzt. Nach dem Filtern lagert der Essig in Holzfässern. Es findet keine Erhitzung statt.
Verwendung:
zum Verfeinern von Salaten und Saucen, Fleisch und Wildgerichten
Besonderheiten:
Säuregehalt 6%, fruchtiges Aroma mit leichter Himbeernote
Lagerungshinweise:
Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.