Grissini, Dinkel
wird gerne von Groß und Klein geknabbert
Herkunft: Deutschland (DE)
1,95 €
Qualität / Verband / Zertifizierung:
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Zutaten:
DINKELvollkornmehl** (40%),DINKELmehl Type 812** (40%), SESAM** (8%), ungehärtetes Palmfett*, Hefe*, Luisenhaller Tiefensalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Herstellung:
Der Teig wird in kleineren Chargen hergestellt und über ein Walzwerk weden die Grissini dann auf Bleche gewalzt. Anschließend dürfen die Stangen in Ruhe aufgehen. Erst dann werden die Grissini gebacken und verpackt.
Verwendung:
feines Knabbergebäck, gerne am Abend zum Getränk oder zwischendurch
Besonderheiten:
mit demeter Sesam gebacken
Lagerungshinweise:
kühl und trocken
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Zutaten:
DINKELvollkornmehl** (40%),DINKELmehl Type 812** (40%), SESAM** (8%), ungehärtetes Palmfett*, Hefe*, Luisenhaller Tiefensalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Herstellung:
Der Teig wird in kleineren Chargen hergestellt und über ein Walzwerk weden die Grissini dann auf Bleche gewalzt. Anschließend dürfen die Stangen in Ruhe aufgehen. Erst dann werden die Grissini gebacken und verpackt.
Verwendung:
feines Knabbergebäck, gerne am Abend zum Getränk oder zwischendurch
Besonderheiten:
mit demeter Sesam gebacken
Lagerungshinweise:
kühl und trocken